主要用途 | 抗氧化 |
執行標準 | 國標 |
生產許可證編號 | SC20137160200574 |
CAS | 137-66-6 |
型號 | 食品級 |
包裝規格 | 1kg/袋 25kg/袋(桶) |
有效物質含量 | 99% |
含量 | 99% |
是否進口 | 否 |
抗壞血酸棕櫚酸酯為棕櫚酸與L-抗壞血酸等天然成分酯化而成,其化學式為C22H38O7,是一種高效的氧清除劑和增效劑,被世界衛生組織(WHO)食品添加劑委員會評定為具有營養性、高效、使用安全的食品添加劑,是中國可用于嬰幼兒食品的抗氧化劑,本品用于食品可起到抗氧化、食品(油脂)護色、營養強化等。
抗壞血酸棕櫚酸酯為一種高效、安全、無毒的脂溶性營養型抗氧劑,難溶于水和植物油。外觀為白色或黃白色粉末,有輕微柑橘香味。
中文名:抗壞血酸棕櫚酸酯
外文名:6-O-palmitoyl-L-ascorbic acid
性 狀:白色或黃白色粉末
性 質:極難溶于水和植物油中
CAS No.:137-66-6
分子式:C22H38O7
分子量:414.54
規格:1kg/袋 25kg/袋(桶) 可按客戶要求進行分裝。
執行標準:國標
保質期:24個月
可售賣地:全國
貯存:本品應貯存在陰涼、干燥、通風的倉庫內,避免雜氣污染,遠離火源。