主要用途 | 酸度調節劑 |
執行標準 | 國標 |
生產許可證編號 | SC20137160200574 |
CAS | 77-92-9 |
型號 | 食品級 |
包裝規格 | 1kg/袋 25kg/袋(桶) |
有效物質含量 | 99% |
含量 | 99% |
是否進口 | 否 |
檸檬酸(CA),又名枸櫞酸,分子式為C?H?O?,是一種重要的有機酸,為無色晶體,無臭,有很強的酸味,易溶于水,是酸度調節劑(GB2760—2014)和食品添加劑。
中文名:檸檬酸
外文名:Citric Acid
別 名:枸櫞酸、3-羧基-3-羥基戊二酸、2-羥基丙烷-1,2,3-三羧酸
化學式:C?H?O?
分子量:192.13
CAS登錄號:77-92-9
EINECS登錄號:201-069-1
熔 點:153 至 159 ℃
沸 點:175 ℃(分解)
水溶性:易溶于水
密 度:1.542 g/cm3
外 觀:白色結晶粉末
規格:1kg/袋 25kg/袋(桶) 可按客戶要求進行分裝。
執行標準:國標
保質期:24個月
可售賣地:全國
型號:食品級
貯存:本品應貯存在陰涼、干燥、通風的倉庫內,避免雜氣污染,遠離火源。