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酵母浸粉

英文名稱：Yeast extract powder

 產品介紹

 酵母浸粉（酵母精粉）是采用新鮮酵母為原料，經酵母酶解自溶、分離過濾、濃縮、干燥而得到的一種黃色的粉狀物

酵母浸粉是通過酵母細胞中蛋白質等物質水解獲得的氨基酸、肽、小分子蛋白、核苷酸、糖、維生素和風味化合物，它具有增鮮、增香及賦予產品醇厚等功能，使產品風味濃郁及口感淳厚。賽傅酵母浸粉產品以啤酒酵母為原料，采用現代生物工程技術精制而成，產品綠色健康，應用廣泛。

產品特點

富含蛋白質、氨基酸、多肽、核苷酸、B族維生素、生長因子、微量元素等營養成分，比例協調，為微生物發酵培養提供全面均衡的營養；

滿足生物產業對有機氮源日益提高的要求，為發酵工業的清潔化生產提供保證。

發酵工業領域：可用于抗生素新藥、氨基酸、有機酸、酶制劑、生物防腐劑、生物材料、維生素、基因工程、VC、肌苷及透明質酸等生物工程產業

應用領域

1、動物營養領域

2、生物發酵領域

3、發酵工業原料：氨基酸，抗生素，原料藥，VC及肌苷等

4、微生物培養基：假單胞桿菌、醋酸桿菌、葡萄糖酸桿菌、大腸桿菌、枯草桿菌、乳酸鏈球菌、葡萄球菌、酵母及支原體

生產產地：河北石家莊